Besonders wichtig ist uns die Herkunft des Fleisches, das wir
so grosszu00fcgig in unsere Luxus-Burger packen. Und auch unsere Gu00e4ste sollen wissen, dass sie bei uns nur das Beste auf dem Teller haben!
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Unser Homestyle Beef besteht aus 140g reinem Rindfleisch, das wir vom ausgesuchten Metzger beziehen. Auch das Rindfleisch fu00fcr unser Homestyle Premium Beef kommt vom ausgesuchten Metzger, wiegt aber satte 240g.
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Fu00fcr unser Swiss Angus Prime Beef verwenden wir 168g Swiss Angus Prime Beef. Die Angus-Rinder, von denen das Fleisch stammt, wachsen in der Schweiz auf. Ihr Fleisch ist besonders feinfaserig, schmackhaft und zart marmoriert.
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Unser Wagyu Beef aus 168g Wagyu-Rindfleisch ist eine echte Raritu00e4t. Urspru00fcnglich in Japan heimisch, liefert das Wagyu-Rind ein hocharomatisches, fein marmoriertes Fleisch, das butterzart auf der Zunge zergeht.
